伊藤忠商事は7月31日、アトランティックサーモンの陸上養殖会社Pure Salmonグループの日本法人ソウルオブジャパン社と、同社が日本で新設する閉鎖循環式陸上養殖場で生産されるアトランティックサーモンの国内販売を担うことで合意したと発表した。アトランティックサーモンは低水温での飼育が必要なため、現在はノルウェーやチリ等の海で養殖され日本に輸入されているが、陸上養殖による水温コントロールを通じて日本で養殖し、鮮度の良い商品を流通させることが可能となる。年間１万トンの生産を計画し、2020年に三重県にて養殖場を着工、2023年より出荷を予定。